Котлеты из тыквы и курицы со шпинатом

Что делать, если вы “ухлёстывали” за красивой девушкой, а она преподнесла вам гарбуз?!! Не волнуйтесь! Попросите у неё ещё и куриную грудку! И приготовьте котлеты из тыквы и курицы со шпинатом.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

тыква — 1 кг;
филе куриное — 600 г;
лук репчатый — 2 шт;
шпинат — 50 г;
яйцо — 2 шт;
сливки — 100 мл;
специи;
чеснок гранулированный;
соль.

Рецепт:

Для котлет сначала отвариваем куриное филе до готовности. Затем руками разбираем на волокна.
Тыкву очищаем от кожуры и трём на тёрку.
Лук также трем на терке.
Нарезаем шпинат.
В чашу с натёртой тыквой и луком добавляем куриное мясо.
Вбиваем туда 2 яйца и добавляем немного сливок. Приправляем специями и солим.
Теперь формируем шарики, слегка придавливая их. Кладем в пароварку и готовим около 40 минут (можно приготовить и в духовке).

Вот и все, вкусные котлеты из тыквы и курицы со шпинатом готовы! А девушка пусть ходит голодная 🙂